PARIJS – Fransen blijven mede dankzij hun sociale eetgewoonten slank. Dat concludeert het Franse centrum voor onderzoek en observatie van leefgewoonten (Credoc).
Regelmatige maaltijden met het gezin zouden het risico op obesitas helpen verminderen.
Een gemiddelde Fransman zou ongeveer 90 procent van zijn calorieën tijdens zijn maaltijden nuttigen en slechts 10 procent uit snacks en chips halen. De gemiddelde Amerikaan zou meer dan 20 procent van zijn calorieën uit snacks halen.
Zwaarlijvig
In Frankrijk is ongeveer 15 procent van de bevolking zwaarlijvig. In de Verenigde Staten is dat 27 procent.
Volgens Credoc valt dat grote verschil te verklaren uit de sociale eetgewoonten. In Frankrijk zijn maaltijden namelijk een belangrijk deel van het sociale leven; Amerikanen zouden eten vaker zien als een noodzakelijke handeling.
Bron: nu.nl