Steeds minder kinderen eten voldoende groente en fruit. De overheid kan echter een belangrijke rol spelen bij het aanpassen van de voedingsgewoonten van kinderen.
Daarvoor pleiten D66-senator en oud-SER-voorzitter Alexander Rinnooy Kan en voedingsonderzoeker Jaap C. Seidell.
Eén op de zeven kinderen is te zwaar. In 1980 was dat nog één op zestien. Van de kinderen tussen 7 en 18 jaar zou slechts 1 procent de aanbevolen hoeveelheid groente eten en 5 procent de aanbevolen hoeveelheid fruit.
Kinderen die ongezond eten vertonen slechtere schoolprestaties en een hoger verzuim. Voedseleducatie op scholen zou hier iets aan kunnen veranderen, zo menen Kan en Seidell.
Andere Europese landen
In tegenstelling tot de meeste Europese landen worden in Nederland geen lunches verzorgd op de basisschool.
In het Verenigd Koninkrijk bestaan sinds 1944 schoollunches. In de VS bestaat sinds 1946 een gesubsidieerd lunchprogramma. Ook in Frankrijk en in Scandinavische landen zorgt de overeheid voor een lunch op school.
Bron: NU.nl