Selecteer een pagina

Bij elke HCG Afslankkuur van EcomMedics ontvangt u een uitgebreid dieetadvies met vele smakelijke recepten. Voor de variatie hieronder nog een heerlijk recept voor tijdens het Dr. Simeons dieet:

Gebakken wilde spinazie met biefstuk

Ingrediënten (geschikt voor elke HCG kuur van EcomMedics):

  • 5 ons wilde spinazie,
  • 1 kleine bloemkool,
  • 100 gram biefstuk,
  • 1-2 uien,
  • 1 paprika naar keuze,
  • 3 tot 4 tenen knoflook,
  • Peper naar smaak,
  • Zout naar smaak,
  • Nootmuskaat naar smaak,
  • Kruidnagelpoeder naar smaak,
  • Koriander (eventueel)


Bereiding recept tijdens Dr. Simeons HCG dieet:

Snij de ui en de paprika in stukjes. Kook de bloemkool in voldoende water met zout beetgaar, giet het af en voeg eventueel nootmuskaat toe. Was de spinazie en roerbak snel met wat peper en zout tot het is geslonken. Bak ondertussen in een tefalpan / pan met anti-aanbaklaag de biefstuk naar smaak. Kruid de biefstuk tijdens het bakken met peper, zout, kruidnagelpoeder, nootmuskaat en eventueel koriander. Leg de biefstuk in foliepapier te rusten. Bak de groenten met de fijngesneden knoflook en wat peper op hoog vuur in de biefstukpan om en om aan.

Eet smakelijk en veel succes met het Dokter Simeons HCG dieet!