Ingrediënten:
- 100 gram kip; gekookt of gegrild en in blokjes gesneden
- 1 appel in blokjes
- 3 stengels selderij in blokjes
- 3 eetlepels citroensap
- snufje kaneel
- snufje nootmuskaat
- snufje gemalen kardemom
- snufje zout
- zoetstof naar smaak
- schijfje citroen
Bereiding:
Mix alle ingrediënten (behalve het schijfje citroen) en besprenkel met zoetstof en kaneel. Laat 20 minuten koelen in de koelkast.
Serveer de salade met een schijfje citroen en eet smakelijk!