Twee nieuwe studies tonen mogelijk negatieve effecten aan die suikers en frisdrank kunnen hebben op de nieren. De resultaten van de studies werden bekendgemaakt op de ASN Kidney Week, een groot congres over nieren en niergerelateerde zaken in de Verenigde Staten. Uit een van de twee gepresenteerde studies blijkt dat het drinken van minimaal twee …
voeding & gezondheid
Naringenine, een ingrediënt van grapefruit en andere citrusvruchten, lijkt de vorming van niercysten te blokkeren. Dat stellen onderzoekers in het British Journal of Pharmacology. Een onderzoeksteam van de Royal Holloway University, St George’s University of London en Kingston University London ontdekte in amoeben (eencellig organismen) dat naringenine het PKD2-eiwit reguleert. Dit eiwit is verantwoordelijk voor …
Kinderen die verspreid over de dag meer maaltijden eten, hebben minder vaak overgewicht dan kinderen die maar drie keer per dag iets eten. Dat blijkt uit een onderzoek van de Harokopio Universiteit in Athene. De Griekse onderzoekers bekeken elf eerdere studies waarin in totaal 19,000 kinderen van 2 tot 19 jaar werden gevolgd. In deze …
Te hoge blootstelling aan kwik vergroot het risico op diabetes type 2. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Indiana University School of Public Health-Bloomington. De studie omvatte 3.875 mannen en vrouwen. De onderzoekers ontdekten dat jong volwassenen die veel kwik binnenkrijgen 65 procent meer risico lopen op diabetes type 2 op latere leeftijd. …
Ouderen die wekelijks twee porties vette vis eten, kunnen hun leven met ruim 2 jaar verlengen. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Harvard School of Public Health (HSPH) en de Universiteit van Washington. Volgens de studie kunnen de omega-3-vetzuren, die vrijwel uitsluitend te vinden zijn in vette vis, het totale sterfterisico met 27 …
De Wereldgezondheidsorganisatie WHO heeft nieuwe richtlijnen voor een gezonde voeding gepubliceerd. Volwassenen wordt aangeraden minder dan twee gram natrium of vijf gram keukenzout en ten minste 3,51 gram kalium per dag te gebruiken om het risico van hartziekten en hersenbloedingen te verminderen. Kinderen Eerder adviseerde de WHO volwassenen aan twee gram natrium te gebruiken, maar …
Kinderen die naar de kinderopvang gaan, lopen 55 procent meer kans op overgewicht dan kinderen die thuisblijven bij hun ouders. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Montreal en het CHU Sainte-Justine-Hospital Research Center. De resultaten zijn gepubliceerd in het Journal of Pediatrics. Het onderzoek betrof 1649 families met kinderen geboren in Québec tussen …
De gezondheidsvoordelen van lightproducten worden door veel mensen overschat. Bijna een derde van de consumenten denkt onterecht dat een lightvariant minimaal de helft minder calorieën heeft, concluderen het Voedingscentrum en gezondheidsnet.nl uit onderzoek onder ruim twaalfhonderd mensen. Zij benadrukken dat light alleen maar staat voor een reductie van vet, suiker of calorieën van minstens dertig …
Slechts één ongezonde maaltijd vol verzadigde vetten is al schadelijk voor de gezondheid van de vaten. Een mediterrane maaltijd heeft dit effect niet. Tot die conclusie komen onderzoekers van de University of Montreal. Een maaltijd vol mediterrane gezonde vetten heeft mogelijk zelfs een positief effect op de bloedvaten. De resultaten worden gepresenteerd op het Canadian …